mansikka

Vegaaninen ja gluteeniton juustokakku uunissa on yksi suosikkikakuistani. Olen leiponut blogiin aikaisemmin kaksi hyydytettävää juustokakkua: Vadelma-kookosjuustokakun ja Trio-juustokakun. New York cheesecake, joka…

Jos pitäisi valita yksi makumaailma, joka kuvastaa hyvin kesää, se olisi minulle ehdottomasti letut, mansikat ja vaniljajäätelö. Ja siksi juhannuksena meidän pöydässä…

Aikaisemmin minulle juustokakku tarkoitti vain uunissa paistettua juustokakkua. Sellaista New York Cheesecake-tyylistä juustokakkua. Ei sillä, ettenkö olisi tiennyt näistä hyydytetyistä juustokakuista, mutta…