Kakku

Vegaaninen ja gluteeniton juustokakku uunissa on yksi suosikkikakuistani. Olen leiponut blogiin aikaisemmin kaksi hyydytettävää juustokakkua: Vadelma-kookosjuustokakun ja Trio-juustokakun. New York cheesecake, joka…

Gluteeniton ja vegaaninen päärynä-rahkakakku on todella nopea ja helppo valmistaa. Taikina valmistuu ilman konetta. Ohje syntyi, kun jouluruokien takia jääkaappiin oli raivattava…

Gluteeniton ja vegaaninen tyrni-tiikerikakku on kostea ja mehevä kuivakakku ja tyrnin ansiosta hieman hapan. Tyrnijauhe valloitti minut tänä syksynä esimerkiksi näissä cake-popseissa,…

Mitä halloween olisi ilman kurpitsaa?? Siispä toinen halloween-kakuistani on kurpitsajuustokakku. Mutta ei siinä vielä kaikki: kurpitsa saa kaverikseen puolukkamoussen, joka tuo ihanaa…

Halloween on yksi lempijuhlistani ja kyseisen juhlan kunniaksi olen leiponut kolme kakkua! Tässä ensimmäinen: Juureva-suklaakakku. Juureva-juureslevite on punajuuresta valmistettu palmuöljytön suolainen levite…

Lime ja mustikka on ollut yksi omista suosikkimakupareista jo pitkään. Varsinkin smoothiessa. Päätin yhdistää tämän makuelämyksen myös mustikkapiirakkaan! Kaneli on vielä ihana…

Meillä on tapana paeta hellettä vanhempieni luokse maalle, jos siihen on vain mahdollisuus. Koiralla on siellä tilaa juosta pallon perässä ja lapselle…

Aikaisemmin minulle juustokakku tarkoitti vain uunissa paistettua juustokakkua. Sellaista New York Cheesecake-tyylistä juustokakkua. Ei sillä, ettenkö olisi tiennyt näistä hyydytetyistä juustokakuista, mutta…

Hetken meidän keittiössä oli melko hiljaista, kun kevätflunssa vei makuuhuoneen puolelle lepäämään. Yritin kyllä leipoa suklaarusinakeksejä, mutta harmikseni huomasin, ettei flunssaisen makuaisti…