toukokuu 2019

Tällä kertaa päätin tarjota jotain kevyempää ja terveellisempää reseptiä. Tästä salaatista on tullut meidän perheen kesäjuhlien lempisalaatti. Se on raikas, ruokaisa ja…

Aikaisemmin minulle juustokakku tarkoitti vain uunissa paistettua juustokakkua. Sellaista New York Cheesecake-tyylistä juustokakkua. Ei sillä, ettenkö olisi tiennyt näistä hyydytetyistä juustokakuista, mutta…

Monella on varmasti kertynyt makumuistoja ulkomaanmatkoilta ja miksei kotimaanmatkoiltakin. Muistoja liian mausteisista ruoista, makeista hedelmistä, erikoisista makuyhdistelmistä… Itselle makunautintojen matkalaukkuun ei ole…

Olen jo pitkään suunnitellut käyttäväni kookosmannaa leivonnassa. Kookosmanna on oiva raaka-aine raakakakkujen teossa, mutta itse halusin hyödyntää sitä tällä kertaa juustokakussa. Kookosmannalla…