suklaa

Gluteeniton ja vegaaninen tyrni-tiikerikakku on kostea ja mehevä kuivakakku ja tyrnin ansiosta hieman hapan. Tyrnijauhe valloitti minut tänä syksynä esimerkiksi näissä cake-popseissa,…

Edellisessä postauksessa jaoin gluteenittoman ja vegaanisen täytekakkupohjan ohjeen. Voit katsoa ohjeen täältä. Kakkupohja tehdään uunipellille ja siitä leikataan haluamansa kokoisia ja muotoisia…

Halloween on yksi lempijuhlistani ja kyseisen juhlan kunniaksi olen leiponut kolme kakkua! Tässä ensimmäinen: Juureva-suklaakakku. Juureva-juureslevite on punajuuresta valmistettu palmuöljytön suolainen levite…

Blogin päivittäminen on venähtänyt melkoisesti, kun täydellisyyden tavoittelu vei minut mennessään. Mutta tässä se tulee: Suklaavadelmakääretorttu! Kääretorttu- ja täytekakkupohja ovat haastavimpia vegaanisia…

Valehtelisin jos väittäisin, että blogi on ollut pienellä luovalla tauolla. Sanotaan vaan suoraan, että se on ollut pienellä epäonnistumisten matkalla 😀 Sillä…

Lähimarketin suppea vegaaninen jäätelövalikoima motivoi kehittelmään oman nopean jäätelöohjeen 🙂 Tähän jäätelömassaan tarvitaan vain Alpron soijavispiä ja sokeria! Jäätelökonetta tai sekoitusta pakastuksen…

Aikaisemmin minulle juustokakku tarkoitti vain uunissa paistettua juustokakkua. Sellaista New York Cheesecake-tyylistä juustokakkua. Ei sillä, ettenkö olisi tiennyt näistä hyydytetyistä juustokakuista, mutta…

Vain yhdellä reseptillä on kunnia olla se kulutetuin ja tahraisin sivu lapsuuden leivontakirjoissa. Se on tietysti mokkapalat. Oliko suosion syynä mokkapalojen makea…