Yksi lemppari yrttiteemauistani on Clipperin Wild Berry. Sen lisäksi, että se maistuu mahtavalle, se on hurmaavan punaisen väristä. Teessä on hibiscusta, lakritsijuurta, ruusunmarjaa, nokkosta, ananasta ja mustikkaa. Aika erikoinen combo, mutta toimii!
Tänä kesänä päätin koittaa, miten tämä kyseinen tee taipuu jääteeksi. Hihkuin innosta, kun maistoin sitä kylmänä – niin hyvää se on! Tästä tulee varmasti oma hittijuomani kesäksi.
Jäätee on nopea tehdä. Vain teen jäähtymiseen tarvitaan malttia. Lisäsin juomaan sokeria, mutta varmasti pärjäisi ilmankin, koska teessä oleva lakritsijuuri makeuttaa sitä.
Nams! Täällä ollaan nyt valmiita tuleviin helteisiin 🙂
Ainekset
- 6 pss Clipper Organic Wild Berry Infusion -teepussia
- 1 l vettä
- 1/2 dl sokeria
- Keitä vesi kiehuvaksi. Sekoita joukkoon sokeri.
- Lisää teepussit veteen ja anna niiden hautua 5 minuuttia.
- Poista teepussit ja jäähdytä vesi jääkaappikylmäksi.
- Tarjoile jäiden kanssa. Voit halutessasi lisätä mintunlehtiä koristeeksi.