Somessa on tullut vastaan niin monta raparperipiirakan ohjetta, että innostuin itsekin leipomaan oman version. Tästä reseptistä löytyy kaikki ihanat elementit yhdessä: kirpeä…
Oumph-kvinoasalaatti
Tällä kertaa päätin tarjota jotain kevyempää ja terveellisempää reseptiä. Tästä salaatista on tullut meidän perheen kesäjuhlien lempisalaatti. Se on raikas, ruokaisa ja…
Trio-juustokakku
Aikaisemmin minulle juustokakku tarkoitti vain uunissa paistettua juustokakkua. Sellaista New York Cheesecake-tyylistä juustokakkua. Ei sillä, ettenkö olisi tiennyt näistä hyydytetyistä juustokakuista, mutta…
Hedelmäinen minttuhummus
Monella on varmasti kertynyt makumuistoja ulkomaanmatkoilta ja miksei kotimaanmatkoiltakin. Muistoja liian mausteisista ruoista, makeista hedelmistä, erikoisista makuyhdistelmistä… Itselle makunautintojen matkalaukkuun ei ole…
Vadelma-kookosjuustokakku
Olen jo pitkään suunnitellut käyttäväni kookosmannaa leivonnassa. Kookosmanna on oiva raaka-aine raakakakkujen teossa, mutta itse halusin hyödyntää sitä tällä kertaa juustokakussa. Kookosmannalla…
Lime-jogurttipikamunkit
En tiedä teistä, mutta itselle reseptissä sana ”pika” saa aikaan ristiriitaisen fiiliksen. Sellaisen, että nyt ollaan joko tehty herkullisesta reseptistä jotain niin…
Ananas-kookoskakku
Hetken meidän keittiössä oli melko hiljaista, kun kevätflunssa vei makuuhuoneen puolelle lepäämään. Yritin kyllä leipoa suklaarusinakeksejä, mutta harmikseni huomasin, ettei flunssaisen makuaisti…
Suolainen pinaatti-tomaattipiirakka
Suolaiset piirakat ovat olleet aina haaste minulle. Välillä olen jopa ajatellut, etten aio enää koskea niihin pitkällä tikullaakaan. Joko piirakkapohjasta on tullut…
Kuningatar-cupcakesit
Nämä mustikkavadelma-cupcakesit ovat todella pehmeitä ja ihanan marjaisia! Pitkään kokeilin, missä saisin No egg -valmisteen todella toimimaan. Tässä ohjeessa kananmunankorvike antaa sitä…
Cashew-karpalosämpylät
Mies kantaa kotiin usein Fazerin paistopisteen cashew-karpalosämpylöitä. Kateellisena olen istunut vieressä ja miettinyt, miltähän ne mahtavat maistua. Päätin muokata perussämpyläreseptiäni ja pyöräyttää…
